Le Cercle des Chefs

Passe de chef salarié exploité à Chef Entrepreneur Libre

9 mois d'accompagnement individuel pour construire ton business de chef privé rentable et reprendre le contrôle de ta vie

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🎬 Présentation complète 🔊 Active le son

Tes questions, mes réponses

Les 3 questions que tout le monde se pose avant d'aller plus loin

⏱️ Combien de temps avant de voir des résultats ?

Dès les premières semaines : clarté sur ton positionnement et tes premiers clients. En 9 mois, tu as un business solide et rentable. Le plus important : tu n'es plus jamais seul face à tes décisions.

📍 Est-ce que ça marche dans ma région ?

Oui, partout en France. Les principes de positionnement, pricing et acquisition client sont universels. On adaptera ta stratégie à ton marché local pendant l'accompagnement.

🎬 Pourquoi regarder la masterclass avant l'appel ?

Pour qu'on soit sur la même longueur d'onde. La masterclass te montre ma méthode en détail. Si ça te parle, l'appel sera 10x plus productif. Si ça ne te parle pas, on évite de perdre du temps tous les deux.

Pourquoi 90% des chefs qui se lancent seuls échouent

Tu as le talent en cuisine. Mais personne ne t'a appris à construire un business.

💸

Tu sous-factures ton travail

Tu fixes tes prix au feeling, tu as peur de perdre des clients si tu augmentes. Résultat : tu bosses beaucoup pour gagner peu.

🎯

Tu galères à trouver des clients

Tu postes sur Instagram sans stratégie, tu attends que le bouche-à-oreille fasse le travail. Ton agenda reste désespérément vide.

⚖️

Tu te noies dans l'administratif

Statut juridique, cotisations, assurances, code APE... Tu perds un temps fou et de l'argent sur des erreurs évitables.

🧠

Tu doutes de toi en permanence

Sans personne pour te guider, tu avances à l'aveugle. Chaque décision te paralyse. Le syndrome de l'imposteur te ronge.

Et si tu avais un raccourci ?

Imagine avoir accès à quelqu'un qui a déjà fait le chemin. Quelqu'un qui est passé de chef exploité à chef libre. Qui génère 30 000€ de CA mensuel. Qui a fait toutes les erreurs pour que tu n'aies pas à les faire.

Le Cercle des Chefs

Un accompagnement individuel sur 9 mois pour transformer ton talent culinaire en business rentable. Pas une formation en ligne où tu es livré à toi-même. Un vrai coaching personnalisé avec un plan d'action adapté à ta situation.

Les 7 étapes de la méthode

Le parcours complet qu'on va suivre ensemble pendant 9 mois

01

Mindset d'entrepreneur

Passer de "bon cuisinier" à "chef entrepreneur" demande un changement de mentalité radical.

  • Les 3 qualités qui font la différence
  • Vaincre le syndrome de l'imposteur
  • Penser comme un patron, plus comme un salarié
02

Cadre légal blindé

Éviter les pièges administratifs qui coûtent des milliers d'euros chaque année.

  • Auto-entrepreneur vs société : le bon choix
  • Le code APE qui t'économise 1200€/mois
  • Assurances obligatoires vs inutiles
03

Ton offre irrésistible

Créer un positionnement unique qui attire les clients premium prêts à payer le prix fort.

  • Définir ton client idéal (et repousser les autres)
  • Créer ton univers culinaire signature
  • Te différencier de 100% des autres chefs
04

Pricing premium

Arrêter de sous-facturer et enfin être payé à ta juste valeur.

  • Calculer tes vrais coûts (la plupart se trompent)
  • La méthode pour passer de 35€ à 135€/pers
  • Structurer tes offres en 3 niveaux
05

Ta machine à clients

Mettre en place un système qui remplit ton agenda sans y passer tes journées.

  • Les 3 canaux qui m'ont rapporté 100k€/an
  • Remplir ton agenda 2 mois à l'avance
  • Générer du bouche-à-oreille automatique
06

Prestations 5 étoiles

Délivrer une expérience tellement parfaite que tes clients te recommandent sans même que tu demandes.

  • Mon process prestation de A à Z
  • Gérer courses, matériel et logistique
  • Les détails qui créent l'effet "waouh"
07

Scaler ton business

Passer de 5k à 15k€/mois sans sacrifier ta qualité de vie ni ton excellence.

  • Diversifier : villa, mariages, corporate
  • Automatiser pour libérer ton temps
  • Déléguer intelligemment (ou pas)

Es-tu le bon profil ?

Je suis sélectif. Vérifie si on est faits pour travailler ensemble.

On va s'entendre

  • Tu as une expérience solide en cuisine (pro ou passionné avancé)
  • Tu en as marre de la restauration traditionnelle et ses horaires impossibles
  • Tu es prêt à investir du temps et de l'énergie pour construire ta liberté
  • Tu veux un accompagnement personnalisé, pas une formation générique
  • Tu es coachable et prêt à sortir de ta zone de confort

Passe ton chemin

  • Tu débutes en cuisine et n'as pas encore les bases techniques
  • Tu cherches une solution miracle sans effort
  • Tu n'es pas prêt à remettre en question tes habitudes
  • Tu veux juste des recettes ou des conseils culinaires
  • Tu n'as pas la capacité d'investir dans ton avenir

Ce qu'ils disent de l'accompagnement

Des chefs qui ont transformé leur activité

"C'est bien d'avoir quelqu'un qui te coache, pour te dire attention, car on a tendance à aller trop vite."

"Si on n'a pas quelqu'un de pro derrière, on a vite fait de perdre de l'argent!"

JO

Chef JO

Chef Privé

✓ "Énormément de conseils de ta part"

"Merci beaucoup pour tout, toi et ton accompagnement, tes conseils. J'ai apprécié t'avoir à mes côtés aujourd'hui."

A

Aurore Ambert

Traiteur

✓ Accompagnement personnalisé

Adam Brunet en action

Mes résultats après 7 ans

En 2018, je facturais 35€ par personne. Je sous-estimais mon travail. J'avais peur de perdre des clients si j'augmentais mes prix.

Aujourd'hui, après 7 ans de terrain et d'optimisation, voici où j'en suis :

135€ par personne (chef à domicile)
400€ par jour (chef de villa)
30k€ CA mensuel
70+ prestations par an

Ce que je t'enseigne dans Le Cercle des Chefs, c'est exactement ce qui m'a permis d'atteindre ces résultats. Pas de la théorie. Du vécu.

Comment rejoindre Le Cercle des Chefs

Un processus simple en 3 étapes

1

Regarde la Masterclass gratuite

30 minutes où je te dévoile ma méthode complète en 7 étapes. C'est le meilleur moyen de voir si mon approche te parle avant d'aller plus loin.

→ Accéder à la Masterclass
2

Réserve ton appel stratégique

Si la masterclass t'a convaincu, on se parle pendant 30 minutes. Je te pose des questions sur ta situation, tes objectifs, tes blocages. On voit ensemble si Le Cercle des Chefs est fait pour toi.

3

On démarre l'accompagnement

Si on décide de travailler ensemble, tu rejoins Le Cercle des Chefs pour 9 mois d'accompagnement individuel. On construit ton plan d'action personnalisé et on avance ensemble, étape par étape.

Questions fréquentes

Comment se déroule l'accompagnement concrètement ?
L'accompagnement dure 9 mois avec des sessions de coaching individuelles régulières, en visio. On travaille sur ta stratégie, ton positionnement, tes offres, ton acquisition client et ton excellence opérationnelle. Entre les sessions, tu as accès à moi pour tes questions urgentes. C'est un vrai suivi personnalisé, pas une formation en ligne où tu es livré à toi-même.
Combien de temps avant de voir des résultats ?
Ça dépend de ta situation de départ et de ton investissement. Certains voient des résultats dès les premières semaines (meilleure clarté, premiers clients). L'objectif sur 9 mois est de construire un business solide et rentable. Le plus important : tu ne seras plus jamais seul face à tes décisions.
Je suis encore en poste, je peux quand même rejoindre ?
Absolument. Beaucoup de mes clients commencent l'accompagnement alors qu'ils sont encore salariés. On prépare ta transition en parallèle de ton activité actuelle. C'est même plus sûr : tu construis les fondations avant de sauter.
Pourquoi dois-je regarder la masterclass avant de réserver un appel ?
Simple : je veux m'assurer qu'on est sur la même longueur d'onde avant de se parler. La masterclass te donne une vision claire de ma méthode et de mon approche. Si ça te parle, l'appel stratégique sera beaucoup plus productif. Si ça ne te parle pas, on évite de perdre du temps tous les deux.
Tu continues à faire des prestations toi-même ?
Oui, je fais encore plus de 70 prestations par an. C'est important pour moi de rester sur le terrain. Ce que je t'enseigne, ce n'est pas de la théorie d'un coach qui n'a jamais mis les mains dans le cambouis. C'est du vécu, testé et optimisé semaine après semaine.
Est-ce que ça marche dans ma région ?
Les principes que j'enseigne fonctionnent partout en France. Le positionnement, le pricing, l'acquisition client... ce sont des fondamentaux universels. On adaptera ta stratégie à ton marché local pendant l'accompagnement.

Prêt à construire ta liberté ?

La première étape : regarde la masterclass gratuite où je te dévoile ma méthode complète.

Si ça te parle, tu pourras réserver ton appel stratégique à la fin.

Accéder à la Masterclass Gratuite

⚡ Je ne prends que 5 appels stratégiques par semaine. Je suis sélectif.

✓ Masterclass de 30 min • ✓ 100% gratuit • ✓ Accès immédiat